Les Amis des Moulins de Haute Marne

Menu

Aller au contenu principal
  • Accueil
  • Moulins d’ici
  • Documentation
  • Contact

Documentation

Historique de la meunerie en Haute-Marne

Moulin de Villars Saint Marcellin

En rapport avec le blé lui même :
Blé — Wikipédia
Grain de blé — Wikipédia

En rapport avec la culture des céréales :
Histoire de la culture des céréales — Wikipédia

En rapport avec la fabrication du pain :
Meule à grains — Wikipédia
La fabrication de la farine ­ Le site internet de la meunerie …
Farine de blé — Wikipédia
Fabrication du pain — Wikipédia
Manuel du constructeur de moulins et du meunier – 1934
Tome 3 (La meunerie proprement dite ou la fabrication des farines)

En rapport avec la sauvegarde des blés anciens :
Réseau Semences Paysannes ­ Semences Paysannes
Graines de Noé

En rapport avec les intolérances au gluten :
Association Française Des Intolérants Au Gluten
Pains biologiques, pains bio, blés anciens, gluten

 

 

Partager :

  • Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)
  • Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)

Articles récents

  • LE PUBLIC DU FESTIVAL AUX CÔTES DES AMIS DES MOULINS
  • Participation au Festival de Montier-en-Der les 17-18-19 et 20 novembre 2022
  • Journée des moulins dimanche 26 juin 2022

FFAM

Fédération Française des Associations de sauvegarde des Moulins Fédération Française des Associations de Sauvegarde des Moulins

Abonnez-vous à ce blog par email.

Entrez votre adresse email pour vous abonner à ce blog et recevoir une notification de chaque nouvel article par email.

Rejoignez les 18 autres abonnés

Fièrement propulsé par WordPress

Réalisé par Marie-Helene Burgeat